tpower via  | 21/09/2022

Anvisa alerta empresas de alimentos humanos para identificarem uso de propilenoglicol contaminado
 

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Em alerta divulgado nesta terça-feira (20), a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) pede que qualquer empresa da área de alimentos para consumo humano, caso identifique a presença dos lotes AD5053C22 e AD4055C21 de propilenoglicol USP da marca Tecno Clean, produzido pela Tecno Clean Industrial Ltda.. (CNPJ 03.723.481.0001-51), deve investigar a potencial contaminação de produtos e fazer as ações necessárias para evitar o consumo dos alimentos fabricados com essa matéria-prima.

Além disso, como se trata de produtos que representem risco à saúde do consumidor, a empresa deve comunicar à Anvisa a necessidade de recolhimento de lotes fabricados com esse propilenoglicol contaminado.

O Alerta GGMON 06/2022 da Vigilância Sanitária se soma à Resolução 3.008, de 9 de setembro de 2022, que determinou o recolhimento e proibição de comercialização, distribuição, manipulação e uso dos lotes AD5035C22 e AD4055C21.

 

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Esses lotes já foram analisados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), que detectou a presença de etilenoglicol, substância extremamente tóxica, se ingerida, e que contaminou petiscos para cães.

De acordo com a agência, o propilenoglicol (INS 1520) é um aditivo alimentar autorizado para uso em 21 categorias de alimentos para consumo humano, com quatro funções: umectante, agente clareador, estabilizante e glaceante. Para todas as categorias de alimentos há limite de uso do aditivo, conforme legislação específica.
 

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