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26/10/2023
Alfenas receberá I Encontro Regional de Cozinha Mineira e
Turismo Rural do Lago de Furnas
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Nos dias 10
e 11 de novembro, Alfenas será palco do “Raízes do Lago - I
Encontro Regional de Cozinha Mineira e Turismo Rural do Lago
de Furnas”. O evento será gratuito e contará com seminários,
painéis, mesas redondas, cases de sucesso, oficinas show,
desafios, feira de empreendedores e produtos dos municípios,
rodada de negócios, atrações culturais e muito mais.
De acordo com a presidente do Circuito Turístico do Lago de
Furnas, Thayse de Castro, o intuito é despertar o poder
público e os produtores para o potencial de turismo rural da
região, direcionando como desenvolvê-lo com responsabilidade
e cooperação. “O encontro será de extrema importância para
toda a região. Além de promover a troca de experiências, o
objetivo é revelar e integrar nossa cultura e diversidade
com casos de sucesso com foco no turismo de experiência e
sustentabilidade”, explicou.
Ainda segundo Thayse, o encontro regional busca implantar o
turismo consciente, criativo e colaborativo. “O turismo
rural, além de ser um segmento estratégico e oportunidade de
gerar riqueza e distribuir renda, nos conduz a mergulhar
fundo nas tradições e manifestações culturais, além de
resgatar o histórico das raízes do povo mineiro e lindeiro,
motivando-os a compreender nossas riquezas e nosso
verdadeiro potencial”, ressaltou.
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A Feira de Produtores
Raízes do Lago será uma vitrine para fomentar, promover e
fortalecer o turismo da região, dando visibilidade ao
empreendedorismo no campo. A gestora do CT do Lago de
Furnas, Aryanne Ribeiro, afirma que o evento desempenha um
papel fundamental na promoção do potencial turístico de
Minas Gerais. “Além de divulgar a rica culinária mineira, o
evento atrai turistas para a região, valoriza e traz
benefícios econômicos para os empreendimentos locais, além
de ter um impacto positivo na sustentabilidade do turismo
regional”, destacou.
O prefeito de Alfenas, Fábio Marques Florêncio (PT), se
sente lisonjeado em estar recebendo um evento de tamanha
relevância para o município e para a culinária mineira,
trocando experiências com outros municípios e valorizando os
produtos que são produzidos no entorno. “O carro chefe do
município é a tilápia, que será apresentada no evento. Vamos
valorizar o Lago de Furnas, nossa região e estimular os
produtores, artesãos e empreendedores, para juntos
fortalecermos a economia do Sul de Minas, além de integrar
os atores do turismo no lago”, relevou.
Para o secretário de Juventude e Turismo de Alfenas, Fábio
Sôssur (conhecido como Fô), o trabalho do circuito junto ao
município é de extrema importância, pois ressalta a
relevância do turismo na cidade, alavancando a economia
através da geração de emprego. “O encontro destaca Alfenas
na região, mostrando o que temos de melhor e fazendo um
trabalho de fomento e desenvolvimento”, concluiu.
A programação completa do evento, as novidades e demais
informações sobre o Raízes do Lago - I Encontro Regional de
Cozinha Mineira e Turismo Rural do Lago de Furnas, serão
publicadas no Instagram: @furnas.circuito.
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